自制过年甜点做法,自制过年甜点做法***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制过年甜点做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍自制过年甜点做法的解答,让我们一起看看吧。
河南春节点心果子制作方法?
1.面粉五百克,水适量,加糖,加油,鸡蛋,搅拌均匀由于每个人的口味不一样根据自己的情况加油,糖,水加适量即可,鸡蛋一般两三个即可。
2.将面粉和均匀,然后分成适量的小份。干成长条,加油,多次重复有多层次然后拧成一个长条状或者圆柱状。
3.放入油锅炸干,后捞出。
4.熬糖浆,将炸好的果子在锅里浸泡三十秒左右捞出,撒上芝麻即可。
材料面粉,清油,鸡蛋,牛奶,白糖,红糖,小苏打做法1.发面:头一天先用牛奶、鸡蛋和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚,面的面积膨大到一倍就好了。加入碱水揉匀。
2.和面:
(1)先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋、牛奶、白糖、小苏打和成白色硬面团,盖上布在暖气边放置。
(2)在取一盆放入面粉,将鸡蛋打入然后把掺了红糖、蜂蜜的牛奶倒入面粉里和成黑色硬面团,不要忘了放小苏打(一点就行)盖上布在暖气边放置3.(1)在取一盆放入少量面粉把熬好的熟油倒进去和成油酥面,(2)取一点发面和油酥面和白色硬面团一起揉匀分成若干小块盖上布在暖气边放置。
(3)取一点发面和油酥面和黑色硬面团一起揉匀分成若干小块盖上布在暖气边放置。
4.擀面:取两块白色面团用大擀面杖把面团擀成面片,在把黑色面团也擀开。
5.在白面片上刷上水把黑面片放在上面,在刷上水把白面片放在上面。就是中间是黑色的上下是白色的,然后用刀切成长条状,在中间用刀拉道口子,做成花式果子。下油锅炸。
6.取一片白色面片上面放一片黑色面片卷成筒状切面片做面各种花样。
过年大枣花做法?
过年大枣花是一种传统的中国节日食品,尤其在北方地区较为流行。它以大枣为主要原料,制作成花朵形状的美食,寓意吉祥如意、甜甜蜜蜜。以下是一种简单的过年大枣花的做法:
材料:
1. 大枣若干(最好选择肉质厚实、个头均匀的枣)
2. 糯米粉适量
3. 白糖适量(根据个人口味调整)
4. 水适量
步骤:
1. 准备大枣,提前将大枣洗净,去掉枣核,可以用刀划开去核,保持枣的完整形状。
过年甜点:炸姜丝怎么做如何做好吃?
炸姜丝的做法步骤1. 准备4个鸡蛋2. 用温水把白糖化开3. 面粉,然后把鸡蛋放入面粉中。糖水边和面边加4. 面过光滑后静置20分钟5. 把和好的面像擀面条一样擀好,切好6. 油烧至不冒泡转中小火,下锅炸至金黄即可出锅晾凉即可小贴士1、加鸡蛋是为了炸的时候起酥,家里有猪油或黄油放点会更好 2、白糖当多少根据各人口味即可
先将嫩姜洗干净改刀切成细丝,将冬菇用水浸泡20分钟后去洗净切成细丝,将冬笋,香菜梗洗净改刀切成细丝和长段。
2/4
锅内缸入少许底油,五成热时,放入冬菇,冬笋丝翻炒后,再放入姜丝煸炒几下。
3/4
加入料酒10克,精盐5克,白糖5克,米醋10克翻炒。
炸姜丝的做法步骤
1.准备4个鸡蛋
2.用温水把白糖化开
3.面粉,然后把鸡蛋放入面粉中。糖水边和面边加
4.面过光滑后静置20分钟
5.把和好的面像擀面条一样擀好,切好
6.油烧至不冒泡转中小火,下锅炸至金黄即可出锅晾凉即可 小贴士 1、加鸡蛋是为了炸的时候起酥,家里有猪油或黄油放点会更好2、白糖当多少根据各人口味即可
到此,以上就是小编对于自制过年甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制过年甜点做法的3点解答对大家有用。
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